Des partenariats en France et à l’international

Nous collaborons notamment avec :

  • Des organismes publics : ANSES, INRAE, FAO…
  • Les filières interprofessionnelles et associations de l’alimentation : INTERBEV, APRIFEL, CNIEL, Porc Checkoff, Juice Product Association…
  • Des industries agro-alimentaires : Danone, Nestlé, Materne, Griffith Foods, Kraft-Heinz…
  • Des acteurs de la restauration collective : SNRC, Restau’Co, Ville de Paris, …
  • Et plus généralement, tous les acteurs des filières alimentaires

 

Ils ont fait appel à nous pour :

  • Evaluer la place d’une catégorie de produit (légumineuses, produits laitiers, céréales, viandes…) dans une alimentation durable
  • Développer et tester des scores sur les aliments, menus et diètes
  • Décrire les choix alimentaires en fonction des caractéristiques socio-démographiques des individus
  • Traduire les besoins nutritionnels en choix alimentaires
  • Etudier la compatibilité entre les dimensions de l’alimentation durable (nutrition, environnement, préférences alimentaires, coût monétaires, contaminants…)
  • Identifier des choix alimentaires plus durables
  • Collecter les choix alimentaires

MS-Nutrition est également membre de :

Vitagora est le pôle de compétitivité agroalimentaire des régions Bourgogne-Franche-Comté et Île-de-France qui a pour objectif d’accompagner ses acteurs du secteur agroalimentaire dans leurs projets d’innovation.

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EuroFIR est une association internationale à but non lucratif qui soutient l'utilisation des données existantes sur la composition des aliments et des ressources futures.

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Le Réseau français de recherche pluridisciplinaire sur l’alimentation scolaire dans le monde (Resco) a été créé en 2021 à la demande de la représentation permanente de la France à Rome.

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Le French Gut est un projet de recherche ambitieux pour explorer le potentiel du microbiote intestinal, définir ce qu’est un microbiote de personnes en bonne santé et ses changements dans les maladies chroniques.

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