Nous présentons le résultat de nos recherches sous forme de rapports, d’articles scientifiques, de présentations ou d’autres formats. La communication des résultats est une étape essentielle pour permettre à nos partenaires de comprendre les conclusions et de prendre des décisions éclairées.
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Qualité nutritionnelle des aliments
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2025
Improved Recognition of the Nutrition and Health Benefits of Nuts and Seeds Within the Health Star Rating System
Ropero A, Braesco V, Maillot M, Becqueriaux L, Grafenauer S
How do the indices based on the EAT-Lancet recommendations measure adherence to healthy and sustainable diets? A comparison of measurement performance in adults from a French national survey
Comment concilier les enjeux nutritionnels et environnementaux de l’alimentation en divisant par deux les quantités de viande consommées en moyenne par les adultes en France ?
Darmon N, Poinsot R, Vieux F, Niot I, Wilfart A, Delarue J, Morio B, Granier B, Gazan R.
